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期刊简介

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更新频次

高频栏目:

研究报告-100%-期平均发文量5篇
专题论述-100%-期平均发文量2篇
测定方法-100%-期平均发文量2篇

中频栏目:

生产与管理-33.3%-期平均发文量1篇

低频栏目:

2024年01期其他-16.7%-期平均发文量2篇
2023年12期其他-16.7%-期平均发文量4篇
2023年11期其他-16.7%-期平均发文量4篇

单位占比

普本-37.3%
研究院所-21.6%
211高校-17.6%
公司企业-9.8%
其他-5.9%
医院-2.0%
民办本科-2.0%
985高校-2.0%
高职高专-2.0%

一作占比

硕士/有基金-13.7%
/副高/有基金-5.9%
/正高/有基金-2.0%
/中级/无基金-5.9%
博士/副高/有基金-3.9%
博士/中级/有基金-3.9%
博一导二/有基金-2.0%
硕士/副高/无基金-3.9%
硕士/副高/有基金-5.9%
硕士/中级/无基金-3.9%
硕士/中级/有基金-5.9%
硕一导二/无基金-5.9%
硕一导二/有基金-25.5%
在读博士/有基金-2.0%
在读硕士/无基金-2.0%
在读硕士/有基金-7.8%

投稿指南

1、投稿方式：在线投稿。

2、刊内网址（202407期）：

https://rpgy.cbpt.cnki.net

3、刊内电话：

0451-86662740（编辑）；87199012（编务）

4、刊内邮箱：zgrpgy@163.com

5、出刊日期：月刊，每月25日出版。

2024年8月21日星期三

《中国乳品工业》杂志征稿启事

【2024年07期信息】

《中国乳品工业》杂志1973年创刊，全国中文核心期刊，国家期刊奖百种重点期刊，CA、CABI、FSTA、JST收录期刊。

来稿要求

1.稿件无抄袭、剽窃、侵权等学术不端行为，作者署名无争议，不得一稿多投，文字复制比不得高于15%。

2.编辑部对稿件拥有文字修改权，对刊发稿件拥有版权。

3.本刊收稿不接受并列第一作者，通讯作者应为对稿件有所贡献的指导者或第一作者研究生导师。

写作要求

1.文章内容有创新性、立论科学、主题明确、条理清晰、结构完整。

2.文章信息完整。包括中英文标题、中英文摘要及关键词、姓名、单位、基金项目、作者简介、中图分类号。

3.文章应附有参考文献。研究论文不少于25篇，综述论文不少于45篇，近5年外文文献不少于参考文献总数的一半。

4.中英文摘要写作要求。内容包括目的、方法、结果、结论。英文摘要应与中文摘要内容一致。

收稿范围

1.乳及乳制品基础研究;

2.乳及乳制品功能性产品研究;

3.乳及乳制品装备技术研究;

4.乳及乳制品检验检测技术研究;

5.安全风险控制、可追溯体系等乳及乳制品生产与管理领域研究;

6.乳及乳制品宏观经济战略研究报告等。

联系我们

投稿平台:https://rpgy.cbpt.cnki.net电子信箱:zgrpgy@163.com

电话:0451-86662740(编辑)0451-87199012(编务)

通讯地址:黑龙江省哈尔滨市松北区科技创新城创新一路2727号《中国乳品工业》编辑部

邮政编码:150028

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