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期刊简介

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更新频次

高频栏目:

工艺技术-75.0%-期平均发文量3篇
食品安全-100%-期平均发文量10篇
食品教学-100%-期平均发文量2篇
分析检测-100%-期平均发文量13篇
农业发展-100%-期平均发文量4篇
研究进展-100%-期平均发文量5篇

低频栏目:

经营与管理-25.0%-期平均发文量3篇
医食保健-25.0%-期平均发文量3篇
包装设计-25.0%-期平均发文量3篇

单位占比

公司企业-22.3%
研究院所-22.3%
其他-20.1%
普本-14.2%
高职高专-5.9%
211高校-3.9%
民办本科-3.4%
其他大学-2.8%
中职-2.2%
985高校-1.7%
民办专科-0.6%
中学-0.6%

一作占比

/有基金-0.3%
/初级/无基金-4.0%
/初级/有基金-0.3%
/副高/无基金-0.6%
/副高/有基金-0.9%
/中级/无基金-3.2%
/中级/有基金-0.9%
本科/无基金-13.8%
本科/有基金-1.2%
硕士/无基金-3.5%
硕士/有基金-0.6%
专科/无基金-0.9%
专科/初级/无基金-3.2%
专科/中级/无基金-1.4%
在读本科/无基金-3.2%
在读本科/有基金-0.3%
在读博士/无基金-0.3%
在读硕士/无基金-6.1%
在读硕士/有基金-1.2%
硕士/初级/无基金-5.8%
硕士/副高/无基金-2.0%
硕士/副高/有基金-0.9%
硕士/正高/无基金-0.6%
硕士/中级/无基金-9.2%
硕士/中级/有基金-1.4%
硕一导二/无基金-0.3%
本科/初级/无基金-13.3%
本科/副高/无基金-4.0%
本科/正高/无基金-0.3%
本科/中级/无基金-13.8%
本科/中级/有基金-0.6%
博士/副高/无基金-0.3%
博士/副高/有基金-0.6%
博士/正高/无基金-0.3%
博士/中级/无基金-0.6%
博士/中级/有基金-0.3%
硕一导二/正高/有基金-0.3%

投稿指南

1、投稿方式：邮箱投稿。

2、刊内电话：010-57187557

3、刊内邮箱：zwspgy@vip.163.com

4、出刊日期：半月刊，每月出版2期。

2024年9月9日星期一

《中外食品工业》杂志征稿启事

【2024年09期信息】

《中外食品工业》(半月刊)创刊于2004年，是由中国轻工业联合会主管，中国食品工业(集团)有限公司主办，面向国内外公开发行的国家级期刊。杂志社坚决贯彻执行党和国家各项方针政策、遵守出版相关法律法规。《中外食品工业》立足食品工业科研领域，聚焦食品科技前沿动态，加强食品工业技术交流，致力于促进食品工业技术创新、传播与发展、经济发展及人文进步。为国内外食品科研单位及食品院校的广大科技工作者搭建交流平台。《中外食品工业》重视刊登文章的学术水平及质量，对来稿文章严格把关，坚持以权威性、科学性、实效性、准确性、可读性为办刊导向。

稿件要求

本刊录用的稿件，必须是作者自己研究、实验或实践的工作，要有明确的观点、科学的阐述。稿件要具有创新性、新颖性和实用性。

国家级或省(市)级有关研究立项课题的论文，投稿时请注明研究课题来源和项目编号，本刊将优先录用和刊出。

稿件要求段落分明、文字通顺、叙述简明、重点突出、不违反国家有关政策和规定，尽量避免错别字和错用符号。

论文摘要在300字以内，3至5个关键词，以及不少于5条参考文献。

栏目设置

工艺技术、食品安全、食品机械、食品教学、分析检测、贮藏保鲜、仓储物流、农业发展、医食保健、经营与管理、包装设计、研究进展

联系电话：010-57187557

投稿邮箱：zwspgy@vip.163.com

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