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JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY

JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY Q1

  • 期刊收录:
  • SCIE
  • Scopus
基本信息
  • 期刊ISSN:

    0021-8561

  • 期刊简拼:

    J. Agric. Food Chem.

  • 年发文章数:

    1808

  • E-ISSN:

    1520-5118

  • Gold OA文章占比

    5.60%

  • 研究文章占比:

    91.21%

  • 是否OA:

    Transformative (TJ转换期刊是订阅式/混合期刊,但是正在积极转为完全开放获取期刊。查看ACS说明。)

  • Jcr分区:

    Q1

  • 中科院分区:

    1区

出版信息
  • 出版商:

    American Chemical Society

  • 涉及研究方向:

    农林科学-农业综合

  • 出版国家:

    UNITED STATES

  • 出版语言:

    English

  • 出版周期:

    Weekly

  • 出版年份:

    1953

  • 2023-2024最新影响因子:5.7
  • 自引率:12.30%
  • 五年影响因子:6
  • JCI期刊引文指标:1.33
  • h-index:262
  • CiteScore:9.90

期刊简介

The Journal of Agricultural and Food Chemistry publishes high-quality, cutting edge original research representing complete studies and research advances dealing with the chemistry and biochemistry of agriculture and food. The Journal also encourages papers with chemistry and/or biochemistry as a major component combined with biological/sensory/nutritional/toxicological evaluation related to agriculture and/or food.

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期刊简写:J. Agric. Food Chem.

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期刊信息

  • 通讯地址
  • AMER CHEMICAL SOC, 1155 16TH ST, NW, WASHINGTON, USA, DC, 20036
  • 中国科学院《国际期刊预警名单(试行)》名单
  • 2024年02月发布的2024版:不在预警名单中
    2023年01月发布的2023版:不在预警名单中
    2021年12月发布的2021版:不在预警名单中
    2020年12月发布的2020版:不在预警名单中
    此期刊被最新的JCR期刊SCIE收录
  • 审稿速度
  • 收录数据库
  • 是否oa
  • 研究方向
  • 平均2.4个月
  • SCIE,Scopus
  • Transformative (TJ转换期刊是订阅式/混合期刊,但是正在积极转为完全开放获取期刊。查看ACS说明。)
  • 农林科学-农业综合

分区信息

中科院分区
  • 大类学科
  • 分区
  • 小类学科
  • Top期刊
  • 综述期刊
  • 农林科学
  • 1区
  • AGRICULTURE
    MULTIDISCIPLINARY
    农业综合
    CHEMISTRY
    APPLIED
    应用化学
    FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
    食品科技
WOS分区等级:1区
  • 版本
  • 按学科
  • 分区
  • 影响因子
  • WOS期刊SCI分(2023-2024年最新版)
  • AGRICULTURE
    MULTIDISCIPLINARY
    CHEMISTRY
    APPLIED
    FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
  • Q1
  • 5.7
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中科院分区

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