INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD PROPERTIES Q2
- 期刊收录：
- SCIE
- Scopus
- DOAJ
- 期刊ISSN：
1094-2912
- 期刊简拼：
INT J FOOD PROP
- 年发文章数：
228
- E-ISSN：
1532-2386
- Gold OA文章占比
98.71%
- 研究文章占比：
82.89%
- 是否OA：
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- Jcr分区：
Q2
- 中科院分区：
3区
- 出版商：
Taylor and Francis Ltd.
- 涉及研究方向：
工程技术-食品科技
- 出版国家：
UNITED STATES
- 出版语言：
English
- 出版周期：
Tri-annual
- 出版年份：
1998
- 2023-2024最新影响因子:3.1
- 自引率:6.50%
- 五年影响因子:3.6
- JCI期刊引文指标:0.64
- h-index:42
- CiteScore:5.20
期刊简介
The International Journal of Food Properties publishes original research papers devoted to all scientific and applied aspects of food properties. The emphasis is on measurement methods, development of standards, and data on food properties, predictions, and applications.
The International Journal of Food Properties brings together the widely scattered research in the area of food properties and provides an international forum for scientists and technologists for rapid dissemination of their research results, ideas, and knowledge. Other features include review articles, book reviews, letters to the editor, conference papers, news, and commercial advertisements.
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期刊简写：INT J FOOD PROP
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期刊信息
- PubMed Central (PMC)链接
- http://www.ncbi.nlm.nih.gov/nlmcatalog?term=1094-2912%5BISSN%5D
- 通讯地址
- TAYLOR & FRANCIS INC, 325 CHESTNUT ST, SUITE 800, PHILADELPHIA, USA, PA, 19106
- 中国科学院《国际期刊预警名单（试行）》名单
-
2024年02月发布的2024版：不在预警名单中
2023年01月发布的2023版：不在预警名单中
2021年12月发布的2021版：不在预警名单中
2020年12月发布的2020版：不在预警名单中
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- 审稿速度
- 收录数据库
- 是否oa
- 研究方向
- 平均3.0个月
- SCIE,Scopus,DOAJ
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- 工程技术-食品科技
分区信息
- 大类学科
- 分区
- 小类学科
- Top期刊
- 综述期刊
- 农林科学
- 3区
- FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技 - 否
- 否
- 版本
- 按学科
- 分区
- 影响因子
- WOS期刊SCI分（2023-2024年最新版）
- FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
- Q2
- 3.1
IF值(影响因子)趋势图
年发文量趋势图
自引率趋势图
中科院分区
常见问题
-
sci四区价格多少算合理？
一篇sci4区是sci里最便宜的了 价格一般在3-4左右，如果有人告诉你几k就能发或者五位数出头，个人建议谨慎一点，不能因为贪小便宜吃大亏如果四区就能满足学
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