ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE Q2
- 期刊收录：
- SCIE
- Scopus
- DOAJ
- 期刊ISSN：
1120-1770
- 期刊简拼：
ITAL J FOOD SCI
- 年发文章数：
47
- E-ISSN：
- Gold OA文章占比
98.56%
- 研究文章占比：
89.36%
- 是否OA：
Yes
- Jcr分区：
Q2
- 中科院分区：
4区
- 出版商：
Chiriotti Editori
- 涉及研究方向：
工程技术-食品科技
- 出版国家：
ITALY
- 出版语言：
English
- 出版周期：
Quarterly
- 出版年份：
1989
- 2023-2024最新影响因子:3.6
- 自引率:2.80%
- 五年影响因子:1.6
- JCI期刊引文指标:0.56
- h-index:30
- CiteScore:4.20
期刊简介
"Italian Journal of Food Science" is an international journal publishing original, basic and applied papers, reviews, short communications, surveys and opinions on food science and technology with specific reference to the Mediterranean Region. Its expanded scope includes food production, food engineering, food management, food quality, shelf-life, consumer acceptance of foodstuffs, food safety and nutrition, energy and environmental aspects of food processing on the whole life cycle.
Reviews and surveys on specific topics relevant to the advance of the Mediterranean food industry are particularly welcome.
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期刊简写：ITAL J FOOD SCI
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期刊信息
- PubMed Central (PMC)链接
- http://www.ncbi.nlm.nih.gov/nlmcatalog?term=1120-1770%5BISSN%5D
- 通讯地址
- CHIRIOTTI EDITORI, PO BOX 66, PINEROLO, ITALY, 10064
- 中国科学院《国际期刊预警名单（试行）》名单
-
2024年02月发布的2024版：不在预警名单中
2023年01月发布的2023版：不在预警名单中
2021年12月发布的2021版：不在预警名单中
2020年12月发布的2020版：不在预警名单中
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- 审稿速度
- 收录数据库
- 是否oa
- 研究方向
- >36周，或约稿
- SCIE,Scopus,DOAJ
- Yes
- 工程技术-食品科技
分区信息
- 大类学科
- 分区
- 小类学科
- Top期刊
- 综述期刊
- 农林科学
- 4区
- FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技 - 否
- 否
- 版本
- 按学科
- 分区
- 影响因子
- WOS期刊SCI分（2023-2024年最新版）
- FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
- Q2
- 3.6
IF值(影响因子)趋势图
年发文量趋势图
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中科院分区
常见问题
-
sci四区价格多少算合理？
一篇sci4区是sci里最便宜的了 价格一般在3-4左右，如果有人告诉你几k就能发或者五位数出头，个人建议谨慎一点，不能因为贪小便宜吃大亏如果四区就能满足学
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