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Food Bioscience

Food Bioscience Q1

期刊收录：
SCIE
Scopus

基本信息

期刊ISSN：
2212-4292
期刊简拼：
FOOD BIOSCI
年发文章数：
1132
E-ISSN：
2212-4306
Gold OA文章占比
6.90%
研究文章占比：
96.38%
是否OA：
No
Jcr分区：
Q1
中科院分区：
1区

出版信息

出版商：
Elsevier BV
涉及研究方向：
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology-Biochemistry
出版国家：
NETHERLANDS
出版语言：
English
出版周期：
出版年份：

2023-2024最新影响因子:4.8
自引率:10.40%
五年影响因子:5.1
JCI期刊引文指标:1.09
h-index:19
CiteScore:6.40

期刊关键词

1区 SCIE Scopus 农林科学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技

期刊简介

Food Bioscience is a peer-reviewed journal that aims to provide a forum for recent developments in the field of bio-related food research. The journal focuses on both fundamental and applied research worldwide, with special attention to ethnic and cultural aspects of food bioresearch.

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期刊简写：FOOD BIOSCI

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期刊信息

期刊官网
https://www.journals.elsevier.com/food-bioscience

期刊投稿网址
https://www.editorialmanager.com/FBIO

PubMed Central (PMC)链接
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/nlmcatalog?term=2212-4292%5BISSN%5D

通讯地址
RADARWEG 29, AMSTERDAM, NETHERLANDS, 1043 NX

中国科学院《国际期刊预警名单（试行）》名单
2024年02月发布的2024版：不在预警名单中
2023年01月发布的2023版：不在预警名单中
2021年12月发布的2021版：不在预警名单中
2020年12月发布的2020版：不在预警名单中
此期刊被最新的JCR期刊SCIE收录

审稿速度
收录数据库
是否oa
研究方向

SCIE,Scopus
No
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology-Biochemistry

分区信息

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FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
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按学科
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影响因子

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FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
Q1
4.8

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中科院分区

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